ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Стейк из индюшки с пряными томатами
Стейк из индюшки с пряными томатами

 

200/150 грамм

165
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ
Кальмар по-сицилийски
Кальмар по-сицилийски

250 грамм

195
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ
Утиная ножка конфи с красным вином и картофельно-трюфельным пюре
Утиная ножка конфи с красным вином и картофельно-трюфельным пюре
Утиная ножка готовиться методом длительного томления в красном вине с ароматными специями в течении 24-х часов, перед подачей запекается до золотистой корочки и подается на подушке из картофельного пюре с трюфельным пате под соусом из красного вина

150/150 грамм

230
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ
Цыпленок по-милански
Цыпленок по-милански
Пропитанный пряным маринадом цыпленок, обжаренный на гриле, подается с картофелем в розмарине и соусом барбекю

300/120 грамм

250
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ
Котлета по милански
Котлета по милански
Один из символов кухни Милана, готовится из корейки молодого теленка на кости. Мясо сильно отбивается, панируется и обжаривается на сливочном масле до хрустящей корочки, подается с лимоном и картофелем фри

300/120 грамм

260
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ
Филе миньон "Рерре Verde" (NEW)
Филе миньон "Рерре Verde" (NEW)
Для приготовления медальона используем самую нежную часть говядины, подаем под соусом из зеленого перца, сливок, коньяка и горчицы с гарниром из молодого картофеля

220/100 грамм

300
 
грн.
ЗАКАЗАТЬ